
2025년 4월 오픈한 대형카페 ‘카엘리움’에 다녀왔어요
신상 대형카페여서 기대가 컸어요!
카엘리움
주소: 부산 북구 중리로 97 카엘리움
영업시간: 매일 09:30 ~ 22:00
반려동물 동반불가
비 오는 날 밤에 다녀왔는데,
5층짜리 웅장한 건물의 조명이 더 분위기 있었어요.

전용 주차장이 아주 넉넉하게 마련되어 있어서
주차 스트레스는 없었어요.
주차 안내 직원도 계셔서 혼잡한 시간에도
비교적 질서있게 운영되고 있었어요.


1층 입구 바로 앞에 베이커리 공간이 있어요.
디저트를 기대하고 갔는데..


저녁시간이라 빵이 거의 다 팔리고
남은게 몇 가지 뿐이었어요..(저녁 7시30분쯤 방문)
비주얼도 조금 아쉬워서 결국 음료만 주문했습니다.
빵 종류도 인기가 많아 금방 소진되는 것 같아요.
디저트까지 제대로 즐기고 싶다면
오후 늦기 전에 방문하는 걸 추천!


롤케이크, 홀케이크도 있어요.
(이 날은 어버이날 케이크 예약을 받고 있었어요.)

남은 빵을 직접 포장할 수 있게
셀프 포장대가 있어요.


베이커리/음료 카운터가 나뉘어져 있고,
음료 주문 시 5분 정도 줄을 서야 할 만큼 사람이 많았어요.
카엘리움 메뉴판


이 날은 시그니처 메뉴, 스무디 메뉴가
모두 품절이어서 주문할 수 있는게 한정적이었어요.
‘아쿠아마린’ 시그니처 음료를 먹어 보고 싶었는데 아쉽네요..
심사숙고 끝에
흑임자 라떼(7.5)와 논산 딸기 라떼(7.5)를
주문했어요.

주문 후 카운터 앞에 대기할 수 있는 쇼파들이 있어요.

맞은 편에는 커피 원두, 콜드브루 등이 전시되어 있어요.


층마다 화장실이 따로 있어서 이동 불편 없이 편하게 이용할 수 있었어요. 대형 카페인 만큼 이런 세심함이 참 좋더라고요.


내부도 깔끔하게 관리되고 있었어요.
특히 다이슨 핸드드라이어까지 있어서 고급 카페다운 디테일이 느껴졌어요.

흑임자라떼와 논산딸기라떼
둘 다 재료 본연의 맛이 진하게 느껴져서 맛있었어요!
흑임자 라떼는 고소하고 묵직한 맛,
논산 딸기 라떼는 생딸기 과육이 살아 있어서 상큼하고 달달했어요.

카엘리움은 무려 지하 1층부터 루프탑까지 총 6개 층 규모의 대형 카페예요.
층마다 구경하는 재미가 쏠쏠했어요.
•B1층 – BAKERY FACTORY
직접 베이킹이 이루어지는 공간!
이곳에서 신선하게 만들어진 빵이 1층으로 올라온다고 해요.
•1층 – COFFEE & BAKERY
음료와 디저트를 주문하고 픽업하는 메인 카운터.
입구에 들어서면 고소한 빵 냄새와 함께 넓고 깔끔한 주문 공간이 펼쳐져요.
•2층 & 3층 – CAFE & LOUNGE (PEACE & RELAX)
가장 많은 좌석이 분포되어 있는 공간으로,
층마다 조금씩 인테리어 분위기가 달라요.
통창 너머로 뷰도 좋고 조용히 대화 나누기 좋은 분위기였어요.
•4층 – CAEL LOUNGE (JAZZ PUB)
저녁 시간대엔 잔잔한 음악과 함께 칵테일이나 와인을 즐길 수 있는 공간.
아직 본격적인 펍 느낌은 아니었지만, 조명이 은은해서 분위기 좋았어요.
•5층 – ROOFTOP
날씨 좋은 날엔 루프탑에서 여유롭게 커피 한잔하기 딱 좋아요.
포토존도 있어서 사진 찍기에도 굿!

1층 외부로 연결되는 곳이 있어서 나가보니
타워형으로 된 건물 중앙에 테라스 자리가 마련되어 있었어요.


테이블이 15개 정도 있고 테이블 간 간격도 넓찍해서
건물에 둘려싸여 있지만 답답한 느낌이 전혀 없었어요.


2층&3층 실내 분위기와 콘셉은 동일해요.

층마다 아기의자도 넉넉히 준비되어 있었고,

층마다 야외 테라스 자리가 마련되어 있어요.
작은 공간도 허투루 쓰지 않고
앉을 수 있는 공간으로 만들어 두었네요.

4층은 낮에는 브런치와 식사를 할 수 있고
저녁에는 재즈공연과 와인을 즐길 수 있는
레스토랑 공간이에요.


4층 외부 테라스입니다.
1층과는 다르게 뻥 뚫려 있어서 야경 감상에 딱이에요!


4층 테라스에서 계단을 타고 올라가면
5층 루프탑으로 연결돼요.
하늘까지 뻥 뚫려 있어서 탁 트인 느낌이에요!


카엘리움에서 가장 신박했던 건,
층과 층 사이를 오르내리는 계단 중간중간에
‘개별 룸’처럼 꾸며진 아지트 공간들이 있다는 점이었어요.
진짜 ‘숨겨진 힐링 스팟’ 같았어요.



요렇게 편안한 쇼파와 작은 테이블이 놓인 공간인데,
통유리창으로 야경까지 보여서, 조용히 쉬고 싶을 때 딱이에요.
카엘리움은 진짜 계단마저도 특별하게 만든 카페였어요.
총평
주차도 넉넉하고, 층마다 분위기와 기능이 다른 공간 구성이 인상적이었고,
계단마다 숨은 아지트룸처럼 신박한 요소도 많아서 보는 재미, 쉬는 재미 모두 있는 곳!
다만 저녁 늦게 방문하니 베이커리 종류가 거의 다 소진되어 있어서
빵을 즐기고 싶다면 낮에 방문하는 걸 추천드려요.
도심 속에서 여유롭게 시간을 보내고 싶을 때, 데이트 장소나 가족 나들이로도 충분히 만족스러운 카페였습니다.

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